منتديات لحن الحياه ترحب بكم...


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا بالعجينة السائلة(مع صور)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المدير العام
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 506
البلد : فلسطين
العمل/الترفيه : المدير العام
الاوسمه :
اعلام الدول :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 31/05/2008

مُساهمةموضوع: بيتزا بالعجينة السائلة(مع صور)   الخميس أغسطس 21, 2008 12:31 am





وقت الطهي: 20 - 30 دقيقة









المكونات

كوب ونص دقيق ابيض اقل من نصف كوب زيت 1 ملعقة طعام خميره كوب وربع ماء 1ملعقة طعام بيكنج باودر 3 ملاعق حليب بودره بيضه ملح 1ملعقة سكر



طريقة التحضير

تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس) بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك) ندهن صينية بشوية زيت..على حسب الشكل اللي تحبونة للبيتزا..او حتى في قوالب الكب كيك بعد ينفع..ونصب مقدار العجينة.. - يدهن السطح على مهل(لأن العجينة سائلة) بالكاتشب او صلصة البيتزا والحشوة اللي تحبونها.. - نرش جبن موزاريلا مبشور تدخل الفرن ولكن على حرارة 180 ليس 200 مثل بقية العجاين لأنها سائلة وتحتاج وقت اطول للنضج من غير ان تحترق تقطع وتقدم..ساااااخنه




geek
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://l-hyat.ace.st
الملك
نائب المدير العام
نائب المدير العام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 535
العمر : 24
البلد : السعوديه
العمل/الترفيه : طالب
اعلام الدول :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 18/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالعجينة السائلة(مع صور)   السبت أغسطس 23, 2008 2:17 am

والله شكلها مره حلوه geek
الله يعطيك العافيه
تقبال مروري









الـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمير القمم
الاداره
الاداره
avatar

ذكر عدد الرسائل : 102
البلد : بيت اولا
العمل/الترفيه : طالب
الاوسمه :
اعلام الدول :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 13/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالعجينة السائلة(مع صور)   الخميس ديسمبر 18, 2008 4:53 pm

يسلمو

شكراً

تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتزا بالعجينة السائلة(مع صور)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات لحن الحياه ترحب بكم... :: o.OO.o أدم و حواء o.OO.o :: طبق وحلويات حواء-
انتقل الى: